中国的粮食供给还是处于紧平衡状态0兜藜属

中国的粮食供给还是处于“紧平衡”状态

《管子·轻重戊》中有一则“种桑误国”的故事，说的是管仲辅佐齐桓公，让他带头率领齐国人穿绵绨的衣服，同时给予贩卖绵绨的商人以高额补贴，使得邻近的鲁、梁二国纷纷放弃农业改为织绨。过了一年，齐桓公又带头改穿帛料衣服，齐国人纷纷效仿。鲁、梁二国的绵绨卖不出去，粮食短时间也种不出来，朝廷赋税断绝。三年后，“鲁梁之君请服”。

如今，现实版的“种桑误国”则有可能再一次上演。近日，全国人大代表、河北省张家口市农业科学院总农艺师赵治海告诉记者，《政府工作报告》中提出要“适当调减玉米种植面积”，但一些媒体过分夸大了粮食库存问题，总的来说中国的粮食供给还是处于“紧平衡”状态。如果忽视这一现状，导向扭转，再过几年粮食种植面积将大量减少，对进口粮食的依赖度增加。一旦发生大的自然灾害，将有可能出现严重问题。

《政府工作报告》中提到，粮食连续增产，面临库存大幅增加、市场价格下跌等问题。要适当调减玉米种植面积，积极稳妥推进玉米收储制度改革，多措并举消化粮食库存。

赵治海表示，《政府工作报告》发布以后，有些媒体过度解读，一时间粮食似乎已经“成灾”了。实际上我国的粮食供给仍然处于“紧平衡”状态，每年仍然要从国外进口大量的大豆和糖，所以还是应该保证农民种粮的积极性。

“粮食问题一定要绷紧这根弦，要是尝到了甜头，以后全部依赖进口，那么20年后又会重蹈‘种桑误国’的覆辙。”赵治海说，“表面上看现在是歌舞升平，实际上则是危机重重。”

他表示，中国这么大的一个国家，一定要把饭碗端在自己手里，相比美国等国家，我们的人均土地非常少。目前粮食产量虽然年年丰收，但那是建立在多施化肥、多撒农药、多浇地下水的基础上的，我们的粮食产能已经逼近极限，继续的提高的空间非常有限。

例如，种植一季玉米需要浇灌三次水，每次按照50立方米/亩计算，三次就是150立方米，按照4元/立方米的地下水资源费，总计就需要600元。但是，国家为了鼓励农民的种粮积极性，目前并没有收取这笔钱。

“地下水不是不值钱，而是不能算钱。但长此以往，地下水资源也有告急的那一天。”赵治海说。

近日，农业部长韩长赋在梅地亚中心多功能厅举行记者会，就“转方式调结构加快发展现代农业”的相关问题回答中外记者的提问。韩长赋也表示，全面二孩之后，我国人口预计会明显提高，粮食需求刚性增长，必须始终保持粮食稳定生产。

具体来讲，赵治海建议，国家可以鼓励加大小米的种植面积。“5000年来小米都是中国人的主粮，只有最近几十年，因为营养原因，吃的少了。”赵治海说，但小米的好处是耗水少，以张家口市农业科学院研发的“杂交谷子”为例，不用灌溉，不用多施化肥，以前不是产粮区的地方，通过种植“杂交谷子”也可以变为产粮区。

赵治海表示，小米现在的问题是种植面积太少，由于量少，价格波动很大。今年贵了，老百姓都种，明年就便宜了，然后大家又都不种了。价格波动大，又导致加工企业无所适从，“没法做”。

“目前小米还没有国家补贴，要是能够出台国家收储政策，小米的种植面积就能增加到2亿亩，代替一部分主粮。”赵治海说。

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